Otrzymanie syropu propolisowego to wspaniały sposób na czerpanie korzyści z żywicznej substancji produkowanej przez pszczoły miodne. Jest to naturalna substancja, która jest bogata we flawonoidy i inne związki, które okazały się mieć właściwości przeciwutleniające i przeciwbakteryjne. Niektóre z tych związków mogą mieć działanie przeciwwirusowe, przeciwgrzybiczne lub antyalergiczne.
Propolis jest wytwarzany przez pszczoły, które mieszają swoją ślinę ze związkami pochodzącymi z drzew i roślin. Jest on używany przez pszczoły do uszczelniania szczelin i otworów w ulu. Żywice i inne związki są mieszane z drewnem i woskiem, aby stworzyć uszczelnienie, które zapobiega przedostawaniu się bakterii do ula. W procesie tym powstaje również substancja, która może mieć działanie przeciwbakteryjne i przeciwutleniające.
Istnieje kilka sposobów na zrobienie syropu propolisowego. Pierwszym z nich jest zmieszanie alkoholu z propolisem. Alkohol jest idealnym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji substancji bioaktywnych. Dzieje się tak, ponieważ alkohol jest higroskopijny, lotny i mieszalny z wodą. Alkohol jest również wysoce biodostępny. Alkohol może być przechowywany w ciemnym, chłodnym miejscu. Gotowy produkt będzie przezroczysty i lekko czerwony. Można go przechowywać w ciemnym, szczelnie zamkniętym pojemniku. Sprawdzi się również do użytku wewnętrznego. Jeśli chciałbyś zrobić ekstrakt o wysokim stężeniu, możesz dodać więcej propolisu i mniej alkoholu. Alkohol i propolis należy przechowywać w ciemnym, szczelnym pojemniku.
Drugim sposobem na wykonanie syropu propolisowego jest wymieszanie oleju spożywczego z propolisem. Jest to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mogą spożywać alkoholu. Do wykonania ekstraktu można również użyć każdego innego oleju spożywczego, np. oliwy z oliwek. Proces ten jest prosty.
Możesz również kupić gotowe syropy propolisowe od kilku producentów. Na przykład firma należąca do rodziny Stakich działa od prawie wieku w wiejskim Michigan. Sprzedają oni kawałki propolisu, a także gotowe nalewki. Ważne jest, aby pamiętać, że propolis musi być świeży i nieskażony. Surowy propolis ma ograniczone korzyści. Może być jednak stosowany w leczeniu problemów z dziąsłami i bólem gardła. Jeśli jesteś na niego uczulony, możesz chcieć skonsultować się z lekarzem przed jego użyciem.
Innym sposobem na zrobienie syropu propolisowego jest podgrzewanie propolisu w wodzie. Można to zrobić w podwójnym kotle. Woda będzie odparowywać, co zmniejszy zawartość etanolu w gotowym produkcie. Utracone zostaną również związki aromatyczne. Do wody można dodać nawet 30% propolisu, aby ekstrakt był mocniejszy. Następnie wodę można schłodzić i schować do lodówki, aby zapobiec rozwojowi pleśni. Ekstrakt można przefiltrować przez delikatną szmatkę i filtr papierowy.
Propolis jest nie tylko substancją przeciwdrobnoustrojową, ale ma również potencjał, aby zapobiec zakażeniu ludzi wirusem SARS-CoV-2. Trwają badania kliniczne mające na celu sprawdzenie, czy propolis może pomóc w zapobieganiu tej infekcji. Dotychczasowe wyniki nie są jednak jednoznaczne.
Propolis jest często sprzedawany w drogeriach i u lokalnych pszczelarzy. Jednak czysty propolis nie zawsze jest dostępny. Jeśli jesteś zainteresowany zakupem propolisu, możesz sprawdzić u lokalnego pszczelarza lub odwiedzić sklep internetowy.
Podobne tematy
